Peska
c'est quoi ?
Peska, c’est un bistrot Rennais
qui invite tous les amoureux des océans,
de passage à Rennes ou y habitant depuis toujours,
à venir déguster ses délicieuses Curiosités Marines !
Cuisine maison et produits frais
C’est un restaurant spécialisé dans les produits de la mer convivial où l’on aime se retrouver entre
collègues, amis ou famille.
Situé au numéro 19 de la mythique rue de Saint Malo,
l’établissement est en plein cœur du centre historique
Rennais, à deux pas du metro ste Anne et du Couvent
des Jacobins.
C’est une cuisine de saison faite maison, où l'on vous nourrit de poissons fraichement débarqués des Criées Bretonnes, de fruits et légumes locaux, d'aromatiques intrigantes et d'amour pour les bons produits.
Ce sont des poissons entiers grillés à la plancha et des tartares bien assaisonnés, des vins blancs sans sulfites sélectionnés avec soin pour accommoder des tapas
marines à partager.
C’est une carte qui veut mettre en valeur le travail de petits producteurs.
C’est un projet sur-vitaminé porté avec envie par Clémentine.
A la confluence des parcs à huitres Cancalais, des criées Costarmoricaines et des
thoniers de l’Ile de Groix,
elle a découvert des producteurs
fascinés et fascinants qui ont
vu naître ce projet de
premier restaurant.
restaurant proche couvent des jacobins rennes
Contact
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HORAIRES D'OUVERTURE :
Du mardi au samedi
Midi et Soir
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